ココアパン

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HBで評判が良いココアパンを焼いてみました。糖分無しのココアパウダーで250グラムの粉に対し20gを入れました。30gが良いとのレシピもあります。
私は良いと思ったのですが、愛人が余り好きではないとのことで、作らないかも。加糖だとまた違うのでしょうか。
その後、LittleCharoに影響されベーグルを焼いてみました。茹でない方が美味しかったかも。ちょっとどこか作り方を間違えたのかもしれません。私はベーグルを食べたことは無いのですが、パン屋で買ったのより美味しかったとのこと。
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by arip314 | 2008-05-18 09:43 | 日記 | Comments(0)


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